家族みんなでカニを堪能しました

9月 19, 2013

先日、ネット通販で購入したカニを、家族みんなで食べました。実際に届いた量が想像していたよりも多く、とても1日では食べきれませんでした。

まず最初は自然解凍させてそのままむき身にしていただきました。殻をポキッと折るとボリュームたっぷりの実がするする出てくるのは快感そのもの。出てくるよだれを抑えながらそれを目いっぱい口に頬張ると、もう幸せ。プリプリの食感と甘みと旨みが口の中でいっぱいに広がりました。

ある程度食べたら、次はカニしゃぶにしました。冷たい身もおいしいのですが、鍋にさっとくぐらせた身にたれをつけて食べるのもまた格別ですね。

そして、カニエキスがたっぷり出たお湯を使って最後はカニ雑炊を作りました。最後にはもちろん残ったカニの身をたっぷり鍋に入れて完成。もう何杯でも行けちゃいそうなぐらいおいしかったです!

by | Categories: かに通販 |

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